Σαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκια

Σουβλάκια μελιτζάνας πατατοκεφτέδες

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε Συνταγή για Σουβλάκι με Σκουπίδια με Μελιτζάνα;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Όταν έφτιαξα αυτή τη συνταγή, ήταν ένα γεύμα που πήρε πλήρη βαθμολογία από όλους. Μπορείτε να το φτιάξετε με ασφάλεια ???? Ας περάσουμε στη συνταγή μας.

  1. Πρώτα από όλα, τρίβουμε το κρεμμύδι και προσθέτουμε την τριμμένη φρυγανιά στον κιμά μας, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και ζυμώνουμε μέχρι να πάρει μια ομοιογενή υφή. Στη συνέχεια σχηματίζουμε λεπτούς κύκλους και ξεκουραζόμαστε.
  2. Στη συνέχεια κόβουμε τις πατάτες σε στρογγυλές φέτες για να μην είναι πολύ λεπτές οι μελιτζάνες.
  3. Αφού πλύνουμε, στραγγίζουμε το νερό και βάζουμε πρώτα τις πατάτες, μετά τις μελιτζάνες, τους κεφτέδες και τις τηγανίζουμε ελαφρά. Δεν χρειάζεται να τηγανιστεί πολύ, θα το πούμε αργότερα στο φούρνο.
  4. Στη συνέχεια κόβουμε τις πιπεριές και τις ντομάτες μας με τέτοιο τρόπο ώστε να περάσει το ίχνος του μπουκαλιού. Στο μεταξύ, βάλαμε τους υπόλοιπους χυμούς από τις ντομάτες στο δοχείο που θα φτιάξουμε τη σάλτσα.
  5. Αφού κρυώσουν τα τηγανητά υλικά, μπορείτε να τακτοποιήσετε προαιρετικά μπουκάλια σκουπιδιών. (Η εικόνα θα σας βοηθήσει.)
  6. Για τη σάλτσα προσθέτουμε 2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας, 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι, μισό από 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, θυμάρι και χλιαρό νερό και το περιχύνουμε στα σουβλάκια μας. Μπορείτε να το καλύψετε με αλουμινόχαρτο σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
  7. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς. Αν στραγγίσει νωρίς το νερό του, μπορείτε να προσθέσετε λίγο ζεστό νερό κατά το μαγείρεμα (Μπορείτε επίσης να μειώσετε αυτές τις μετρήσεις στο μισό.) . Καλή όρεξη σε όσους θα το δοκιμάσουν. ????????

Συνταγή για σουβλάκι μελιτζάνας πατατοκεφτέδες με φωτογραφία

Α, μου αρέσει πολύ η ιδέα των Σουβλάκια μελιτζάνας πατατοκεφτέδες! Αυτά τα νόστιμα ελληνικά σουβλάκια είναι μια υγιεινή και νόστιμη ανατροπή στο παραδοσιακό σουβλάκι. Η ψητή μελιτζάνα σε συνδυασμό με τα αλμυρά μπιφτέκια πατάτας δημιουργεί μια τέλεια ισορροπία γεύσεων και υφών

Η μελιτζάνα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες και βιταμίνες, ενώ οι πατάτες παρέχουν μια καλή πηγή σύνθετων υδατανθράκων και μετάλλων. κούκλα σάλτσα τζατζίκι για ένα πλήρες και χορταστικό γεύμα

Με τα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και τα ισορροπημένα μακροθρεπτικά συστατικά, τα Σουβλάκια μελιτζάνας πατατοκεφτέδες μπορούν σίγουρα να αποτελέσουν μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής.

Related Articles

5 Comments

  1. Τα σουβλάκια μελιτζάνας πατατοκεφτέδες, ή αλλιώς Μελιτζανόπιτα, σίγουρα είναι ένας α πό τους πιο νόστιμους μεζέδες που μπορείτε να δοκιμάσετε στην Ελληνική κουζίναΗ συνδυαστική γεύση της μελιτζάνας και των πατατοκεφτέδων πραγμάτων είναι απίστευτα! Ορίστε, αυτό είναι, αυτό είναι!

  2. Ουάου! This is a good idea τά Είναι αδύνατον να αντισταθεί σε ένα νόστιμο σουβλάκι μελιτζάνας πατατόκεφ τέδες – αυτός ο συνδυασμός γεύσεων είναι απλά απίστευτος! Η λεπτή γεύση της μελιτζάνας σε συνγ εφτάδων είναι μια απόλαυση για τις αισθήσεις Και φυσικά, η τζατζίκι σάλτσα που συνοδεύει το πιάτο δίνει μια ακόμη στρώση γεύσης που κάνει αυτό το φαγητό ακαταμάχητο. τώ να το κάνετε αμέσως – είναι απλά αξέχαστο!

  3. Λοιπόν, έτσι είναι! Ο κλασικός συνδυασμός των σουβλακιών με τις μελιτζάνες πατατοκεφτέδες είναι απλός απαράμιλλοςΗ γεύση της μελιτζάνας συνδυασμένη με το τραγανό περί βλήματος των πατατοκεφτέδων δημιουργεί ένα γευστικό έκρηξη που θα σας καταφέρει να το χορτάσετε!

  4. Γεια σας φίλοι! Here you go as πατατοκεφτέδες! Αυτή η συνταγή είναι τόσο νόστιμη και εντυπωσιακή που θα κάνει κάθε ά Εντάξει, εντάξει, εντάξει. των μυρωδικών που χρησιμοποιούμε, και φυσικά στον τρόπο που ψήνουμε με τα συστατικά μας. Σωστά!

  5. Αυτό είναι καλό πράγμα.υβλάκια μελιτζάνας πατατοκεφτέδες! This is a good thing ουβλακίου με την πλούσια γεύση της μελιτζάνας και της πατάταςΤο αποτέλεσμα είναι μια εκρηκτική γευστική εμπειρία που θα κάνει τους γευστικούς μπαχ αλάκηδες να χορέψουν τα ζεϊμπέκικα! Ετοιμάσου ηνικό πιάτο!

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button