Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ;
- Για το κέικ, χτυπήστε πρώτα τα αυγά, τη ζάχαρη και τη βανίλια μέχρι να αφρατέψουν.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, το κακάο και μετά προσθέτουμε προσεκτικά το αλεύρι.
- Απλώνουμε τη ζύμη του κέικ μας είτε στο καλούπι είτε στο χρέος μου.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ψηθεί το εσωτερικό του κέικ (μην ανοίξετε το φούρνο τα πρώτα 25 λεπτά μετά την τοποθέτηση του κέικ), μετά μπορείτε να το ελέγξετε με μια οδοντογλυφίδα και να το βγάλετε.
- Όσο ψήνεται το κέικ μας χτυπάμε με το μίξερ όλα τα υλικά της σάλτσας μας είτε σε καφετιέρα είτε σε βαθύ μπολ μέχρι να πήξει (δεν ψήθηκε η σάλτσα φίλοι).
- Όταν βγει το πρώτο κρύο του κέικ μας από τον φούρνο, μετά από 6-7 λεπτά κατά μέσο όρο, τρυπάμε το κέικ με μια οδοντογλυφίδα και το αδειάζουμε.
- Πρέπει να ξεκουραστεί για τουλάχιστον 2 ώρες, μετά μπορείτε να το διακοσμήσετε όπως θέλετε.
Συνταγή Wet Cake με φωτογραφία
Αχ, το κλασικό ελληνικό γλυκό, Υγρό κέικ! Αυτή η απολαυστική απόλαυση, γνωστή και ως κέικ γιαουρτιού, είναι ένα υγρό και νόστιμο κέικ φτιαγμένο με γιαούρτι, λεμόνι και μια νότα γλυκύτητας. Αυτή η συνταγή είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν μια πιο υγιεινή επιλογή γλυκού, καθώς χρησιμοποιεί γιαούρτι ως βάση προσθέτει μια δόση προβιοτικών και ασβεστίου στο μείγμα Το λεμόνι προσθέτει μια αναζωογονητική και απολαυστική γεύση, καθιστώντας το μια τέλεια επιλογή για ένα ελαφρύ και χορταστικό επιδόρπιο.
Το Υγρό κέικ μπορείτε να το απολαύσετε μόνο του ή να το συνδυάσετε με μια κούκλα ελληνικό γιαούρτι και ένα πασπάλισμα φρέσκων μούρων για επιπλέον ώθηση σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Είναι μια ευέλικτη συνταγή που μπορείτε να απολαύσετε ως σνακ ή ως κέρασμα μετά το δείπνο
Όσον αφορά την καταλληλότητά του για δίαιτα, το Υγρό κέικ μπορεί να αποτελέσει μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής όταν το απολαμβάνετε με μέτρο. Η συμπερίληψη του γιαουρτιού και του λεμονιού το καθιστούν μια πιο υγιεινή επιλογή σε σύγκριση με τα παραδοσιακά κέικ και μπορεί να είναι μια ικανοποιητική επιλογή για όσους έχουν γλυκό δόντι. Απλά θυμηθείτε, το μέτρο είναι το κλειδί!
Το Υγρό κέικ, δηλαδή το υγρό κέικ, προσφέρει μια απαλή κατανάλωση γλυκού σαν φιλί από τα χείλη μιας καλλονής.Χάρη στο σερμπέ που απορροφάται σε αυτό, σου δίνει μια εμπειρία ευτυχίας που λιώνει στο στόμα σε κάθε φέτα. Ολοκληρώνει την αρχοντιά του με καρύδια ή φουντούκια πασπαλισμένα πάνω του. Αυτό το θαύμα της γεύσης, που κατέκτησε τις καρδιές μας με την απαλή του υφή, είναι ένα από αυτά που αξίζουν περισσότερο τον θρόνο του βασιλείου των γλυκών για μένα!
Το Υγρό κέικ είναι ένα από τα ομορφότερα γλυκά της ελληνικής κουζίνας και είναι πραγματικά πεντανόστιμο, γοητεύει τον ουρανίσκο με την απαλή υφή και το έντονο άρωμά του, μετατρέπεται σε γλέντι με τη σάλτσα σοκολάτας ή τον πουρέ φρούτων που ρίχνεις πάνω του. Επιπλέον, είναι μια συνταγή που μπορείτε να φτιάξετε εύκολα στο σπίτι. Αν σας αρέσει να φτιάχνετε γλυκά, σας προτείνω οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε. Σας εγγυώμαι, μια φέτα δεν θα είναι αρκετή!
Γεια σε όλους! Το θέμα για το οποίο θέλω να σας μιλήσω σήμερα είναι το Υγρό κέικ, που σημαίνει Wet Cake. Αυτή η υπέροχη γεύση ταιριάζει ιδιαίτερα όταν απολαμβάνετε τον καφέ. Αν θέλετε να κάνετε το κέικ πρωτότυπο, μπορείτε να του προσθέσετε φουντούκια ή φιστίκια Αιγίνης. Μπορείτε να δημιουργήσετε μια γιορτή γεύσης ρίχνοντας από πάνω σάλτσα σοκολάτας. Επιπλέον, η συνταγή είναι πολύ απλή και εύκολη! Πρέπει να το δοκιμάσετε και εσείς, δεν θα το μετανιώσετε. Μπορείτε να ευχαριστήσετε τους καλεσμένους σας με αυτό το γλυκό που λιώνει στο στόμα σας με κάθε μπουκιά. Είμαι σίγουρη ότι θα λατρέψετε το υγρό κέικ, ένα από τα αγαπημένα μου σνακ!
Αν μιλάμε για συνταγές Υγρό κέικ, η αγαπημένη μου είναι σίγουρα η συνταγή Υγρό κέικ με λεμόνι! Πάντα καταφέρνει να με ελκύει με τη δροσερή γεύση του λεμονιού, την τραγανή του σύσταση και τη νόστιμη μυρωδιά που γεμίζει την κουζίνα μου.Μου δίνει κυριολεκτικά μια πανδαισία γεύσης με την τριμμένη καρύδα που της πασπαλίζω. Πρέπει να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή, θα μην το μετανιωσεις!
Γεια σας παιδιά, σήμερα θέλω να μιλήσω για ένα από τα αγαπημένα μου επιδόρπια, το Υγρό κέικ (Λιωμένο κέικ) Αυτό το γλυκό είναι ένα είδος κέικ με ελαφρώς τηγανισμένο εξωτερικό και ρευστή γέμιση σοκολάτας μέσα. Το εσωτερικό του κέικ πρέπει να παραμένει ρευστό. Το καλύτερο μέρος για μένα είναι η σοκολάτα όταν το βάζετε στο πιάτο. Για να ζήσετε τον ενθουσιασμό της ρέουσας λάβας. Όταν φάτε αυτό το επιδόρπιο, θα νιώσετε σαν να βρίσκεστε στον σοκολατένιο παράδεισο. Επιπλέον , φτιάχνεται πολύ εύκολα!Πρέπει να το δοκιμάσετε και εσείς, δεν θα το μετανιώσετε!