Συνταγές

Maklube (Εξαιρετικό στην πλήρη συνοχή του)

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Maklube (Νόστιμο με πλήρη συνέπεια);

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Παίρνουμε το ρύζι σε ένα μπολ, προσθέτουμε ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι, τραβάμε βραστό νερό και το αφήνουμε να περιμένει.
  2. Βάζουμε το κρέας σε κύβους στην κατσαρόλα μας, ανάβουμε τον πάτο και κλείνουμε το καπάκι.
  3. Το κρέας θα δώσει το δικό του ζουμί. Μαγειρεύουμε σε αυτό το νερό μέχρι να μαλακώσει σιγά σιγά.
  4. Αν θέλετε, μπορείτε να ψήσετε σε χύτρα ταχύτητας για 15 λεπτά, κάτι προαιρετικό. Βράζουμε τους άντρες μας προσθέτοντας λίγο νερό μέχρι να φτάσουν στην απαλότητα που θέλουμε.
  5. Σε ένα μικρό τηγάνι, κόβουμε το λίπος της ουράς σε μικρά κομμάτια, αλατίζουμε και το ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά.
  6. Μην ανοίξετε πολύ το χρυσό, θα τηγανιστεί αμέσως και θα μαυρίσει το χρώμα του. Το καβουρδίσαμε μέχρι να ροδίσει.
  7. Αν το κρέας έχει φτάσει στην επιθυμητή σύσταση, ρίχνουμε το λιωμένο λίπος, είτε στραγγίζοντας τις ουρές είτε χωρίς να το στραγγίζουμε. δεν φιλτραρωσα. Εδώ τη τηγανίζουμε με λίγο λάδι.
  8. Αν το κρέας είναι βρασμένο και μαλακό, αλατίζουμε χωρίς να προσθέσουμε λάδι.
  9. Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι. Το κρέας μας είναι έτοιμο. Μπορείτε να προσθέσετε μαύρο πιπέρι αν θέλετε, ανάλογα με το γούστο σας.
  10. Όσο περιμένει το κρέας από τη μια πλευρά, βάζουμε στην κατσαρόλα 2 κουταλιές ελαιόλαδο και το προσθέτουμε στο ρύζι που έχουμε στραγγίσει. Ρίχνουμε λίγο αλάτι και το τηγανίζουμε.
  11. Σε όποια κατσαρόλα θα φτιάξουμε το μακλούμπ, στρώνουμε στον πάτο εκείνης της κατσαρόλας τα κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες. Αυτό θα δώσει και γεύση και δεν θα κολλήσει το κρέας.
  12. Φέρνουμε το κρέας πάνω του. Βάζουμε το μισό καβουρδισμένο ρύζι. Στο μεταξύ τηγανίζουμε ελαφρά στο λάδι την πατάτα, την οποία κόβουμε σε σχήμα δαχτυλιδιών.
  13. Στρώνουμε τις πατάτες στο μισό ρύζι. Προσθέτουμε το υπόλοιπο ρύζι. Το διορθώνουμε.
  14. Ανάμεσά τους βάζουμε 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο.
  15. Βάζουμε από πάνω το αλάτι και τραβάμε το ζεστό νερό. Εφόσον μουλιάζουμε από πριν το ρύζι σε νερό, προσθέτουμε 1,5 ποτήρι νερό σε 1 ποτήρι ρύζι. Χρησιμοποίησα 2 φλιτζάνια ρύζι σε αυτή τη συνταγή.
  16. Προσθέστε 3 ποτήρια νερό με το ίδιο ποτήρι.
  17. Το ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά όταν βράσει η δυνατή φωτιά μέχρι να πάρει βράση.
  18. Μην ξεχάσετε το αλάτι αφού προσθέσετε το νερό.
  19. Από πάνω φαίνεται αν το ρύζι είναι ψημένο ή όχι. Μετά το μαγείρεμα, το αναποδογυρίζουμε σε δίσκο ή πιάτο σερβιρίσματος. Φαίνεται και έχει υπέροχη γεύση επίσης. Βάλτε το στο κρεμμύδι. Ένα πραγματικά καλό γεύμα. Το έφτιαξα για τους καλεσμένους μου και το αγάπησαν όλοι. Και εγώ προσωπικά το λατρεύω. Ευχαριστώ όσους το έχουν ήδη κάνει.

Maklube (Νόστιμο σε πλήρη συνέπεια) Συνταγή με φωτογραφία

undefined

Related Articles

5 Comments

  1. Αν αναζητήσετε ένα πιάτο που θα σας εκπλήξει ευχάριστα, τότε η μακλούμπε είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε! Η συνοχή των γευσεών της είναι απλά εκπληκτική και η πρώτη μπουκιά που σας ταξιδέψει σε νέα γευστικά μονοπάτιαΑνακαλύψτε τα μυστικά της μακλούμπε That’s it!

  2. Το Maklube είναι ένα παραδοσιακό πιάτο της Μέσης Ανατολής, που δημιουργεί μια τέλεια ακεραιότητα με μια υπέροχη αρμονία νόστιμων υλικών. Το κοτόπουλο, το ρύζι, τα λαχανικά και τα μπαχαρικά μαγειρεύονται σε στρώσεις και το αποτέλεσμα είναι μια πραγματική πανδαισία γεύσης. Δεν κουράζομαι να τρώω αυτό το πιάτο, που δίνει ευχαρίστηση σε κάθε μπουκιά.. Είναι δυνατό να βρείτε ιστορία, πολιτισμό και γεύση μαζί σε κάθε πιάτο του Maklube. Αν σας ενδιαφέρει η κουζίνα της Μέσης Ανατολής, πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε αυτό το νόστιμο πιάτο. Το Maklube, ένα από τα αγαπημένα μου πιάτα, θα σας καταπλήξει επίσης!

  3. Maklube (εξαιρετικό στην πλήρη συνοήνοηνοήνοή τουmaklube το δείπνο ήταν μια πραγματικά υπέροχη ανακάλυψη για μένα! Μπορώ να πω ότι αυτό το πιάτο είναι μια πλήρης γιορτή γεύσης, δεν μπορώ να περιγράψω τον ενθουσιασμό των υλικών σε πλήρη αρμονία, και είναι αρκετά λεπτομερές. Με εξέπληξε δείτε ότι η γεύση ήταν στα ίδια επίπεδα στο πιάτο.Το προτείνω ανεπιφύλακτα σε όλους όσους σκέφτονται να δοκιμάσουν πιάτο Maklube γιατί η γεύση αυτού του πιάτου θα σας συναρπάσει!

  4. Το Maklube είναι μια συνταγή που συνδυάζει τέλεια μια ακατάστατη κατάσταση.Είναι πραγματικά υπέροχο το πώς κάθε συστατικό είναι απόλυτα συμβατό μεταξύ τους και ενσωματωμένο στη γεύση του.Όταν φτιάχνετε αυτό το πιάτο, θα μαγέψετε τους καλεσμένους σας με τη νοστιμιά του σε κάθε πιάτο. Τα λόγια μπορεί να μην είναι αρκετά για να περιγράψουν τη γεύση του Maklube, αλλά όταν το γεύεσαι σε κάθε μπουκιά, θα νιώσεις τα κομμάτια ενός ολόκληρου ψηφιδωτού πίνακα στο στόμα σου. Πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε!

  5. Here you go αι το αστέρι της σημερινής μας συζήτησης, το Maklube, είναι απλά μια απόλαυση για τι ς αισθήσειςΤο μοναδικό του γευστικό προφίλ και η πλούσια συνοχή των γε ύσεων το καθιστούν μια εκπληκτική επιλογή για κάθε γεύμα Αυτό το πιάτο είναι μια απόδειξη ότι η αγάπη μπορεί πραγματικά να φανεί μέσα από τη μαγειρική!

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button